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XV Concurso de Música Festera “Villa de Benidorm”

5 de Octubre de 2009

El pasodoble ‘Mirenos de Caudete’, obra original de Ignacio Sánchez Navarro, se alzó la noche de este pasado sábado 26 de septiembre, ganadora por partida doble dentro del XV Concurso de Música Festera ‘Villa de Benidorm’. Un jurado de expertos consideró que ‘Mirenos de Caudete’ era la mejor obra de las presentadas a este concurso, obra que además tuvo que medirse con otras tres composiciones finalistas en la gala celebrada el sábado en el auditorio Óscar Esplá de l’Aigüera. Las obras que entraron a concurso fueron ‘Igor’, ‘Cercavila de Festa’ y ‘Festa Levantina’. Asimismo, ‘Mirenos de Caudete’ resultó ganadora del accésit, votado por un jurado popular compuesto por representantes de las diversas compañías que conforman las fiestas de Moros y Cristianos de Benidorm. De este modo, el pasodoble de Ignacio Sánchez consiguió los 3.600 euros y trofeo del primer premio y otros 600 euros del segundo.

La final del XV Concurso de Música Festera ‘Villa de Benidorm’ reunió en el Parque de l’Aigüera a decenas de festeros, vecinos y visitantes que no quisieron perderse, además, una velada en la que sonaron otras composiciones tan destacadas como ‘Mare Nostrum’, de Miguel Ángel Mas, obra ganadora del XIV Concurso de Composición de Música Festera del pasado año; o la interpretación de la obra ‘Suana Reina Mora’, de José Domingo Cano, escrita en honor a la reina mora de 2009, Suana Escudero Guillén.




Benidorm acoge la final de un concurso de recetas con conserva de atún

15 de Abril de 2009

La organización Interprofesional del Atún, Interatún, celebrará el próximo 19 de mayo la final de su concurso gastronómico en Benidorm, donde diez alumnos de Escuelas de Hostelería de toda Europa competirán por la mejor receta original cuyo principal ingrediente sea la conserva de atún claro en aceite de oliva. Los jóvenes cocineros tendrán hasta este viernes, 17 de abril, para presentar la composición culinaria en cuestión.

El objetivo de este certamen, que ya cumple su octava edición, es difundir la cultura de la conserva de atún claro en aceite de oliva entre los futuros profesionales de la restauración; así como sus propiedades nutricionales y los beneficios de su consumo para la salud de las personas.

En la final, que tendrá lugar en el instituto de educación secundaria Mediterrànea de Benidorm, los cocineros dispondrán de tres horas para preparar su receta. El ganador se alzará con un premio de 3.000 euros, mientras que el segundo y el tercer clasificado se embolsarán 2.000 y 1.000 euros respectivamente.




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